El 31 de enero pasado tuvo lugar, durante la 38ª Feria Internacional del Libro de Calcuta, la presentación del escritor Sergio Zapata Acha, quien brindó un discurso en las instalaciones del auditorio principal de la feria sobre el papel de la universidad en la recopilación, investigación y difusión del patrimonio culinario nacional.
El doctor Zapata Acha se refirió a la importancia de la recopilación y del posterior estudio de las diversas manifestaciones de la cocina de un país, como parte de su patrimonio cultural, y de la necesidad de difundirlo para su propia preservación y conocimiento por otras sociedades.
Por otro lado, en las instalaciones del auditorio del Instituto Cervantes de Nueva Delhi se inauguró el Segundo Festival de Cine Peruano, con la proyección de la película “Coliseo, los campeones”, del director Alejandro Rossi. El referido festival continuará el próximo domingo con la presentación del filme “Cielo oscuro”, del director Joel Calero.
03/02/2014
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