El evento denominado “Month of Pisco in Sidney” se inauguró el 3 de julio pasado en el Hotel Intercontinental, ubicado en el centro empresarial de dicha ciudad australiana, con la participación de empresarios, chefs, bartenders, miembros del Cuerpo Consular y medios especializados.
La ceremonia inaugural estuvo a cargo del Cónsul General del Perú en Sidney, quien agradeció la presencia de los invitados y presentó la Clase Magistral sobre la preparación de pisco sour, chilcano y maracuyá sour, que estuvo a cargo de un destacado barman y sommelier australiano.
El evento sirvió para promocionar los piscos Payet y Campo del Encanto, dos de las cuatro marcas que se encuentran actualmente en el mercado australiano.
Lima, 7 de julio del 2014.
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