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martes, 11 de noviembre de 2014

Premian a chef peruano en los Estados Unidos​



El chef peruano Javier Florez, de la cadena de restaurantes Aromas del Perú en Florida, se adjudicó el premio Cuchillo de Oro, máximo galardón del Peruvian Culinary Awards 2014, evento realizado recientemente en el Silver Spring Civic Building de Washington D.C., Estados Unidos. 

El concurso es organizado por la Peruvian American Chef Association, que agrupa a decenas de chefs y cocineros peruanos en norteamérica; nuestro Consulado General en la capital estadounidense; y la  Oficina de Promoción Económica y Comercial (OCEX) Washington.

Durante la ceremonia de premiación del evento, que promueve las manifestaciones culturales de nuestra gastronmía, Promperú auspició la presentación del cantautor nacional Jaime Cuadra, quien ofreció un concierto ante más de 150 personas, entre empresarios gastronómicos, chefs, y propietarios de restaurantes.

Lima, 10 de noviembre del 2014.

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