El Instituto Cervantes de Río de Janeiro organizó, con el auspicio de nuestro Consulado General en esa ciudad, el “Aula de Ceviche”, evento en el cual la reconocida chef nacional Margarita Sayán del restaurante Intihuasi preparó el emblemático plato peruano que es muy reconocido en la ciudad carioca. Durante la actividad, se presentó el dúo musical compuesto por el guitarrista Sergio Valdeos y la cantante Laura Valle, quienes deleitaron al público con un repertorio criollo y afroperuano alusivo a nuestra gastronomía.
Lima, 5 de setiembre del 2014.
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